Хичины

Продукты:

  • Сыр — 400грамм
  • Картошка — 500грамм
  • Мука — 300грамм
  • Молоко — 200грамм
  • Щепотка соли
  • Щепотка соды
  • Сливочное масло

Поехали дальше))) Варим картошку не очищенную, сыр сулугуни ( домашний, голландский,) картошку чистим пропускаем с сыром через мясорубку перемешиваем до однородной массы катаем в не большие шарики.

Тесто не крутое: муку в зависимости от кол-во шариков на 10 шариков.

Сделать в виде колбасы тесто и отделить примерно 30 грамм сделать раскатать на не большой радиус что бы можно было положить туда шарик то есть начинку.

Рецепт прислал Магомет

Как принять Ислам >> Другие статьи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *